Da Redação Rádio Aruanã FM
A produção brasileira de café solúvel atingiu um marco histórico em 2023, totalizando 4,75 milhões de sacas de 60kg. O Brasil solidifica sua posição como o principal produtor e exportador mundial desse tipo de café. Do volume total produzido, 20% foi destinado ao consumo interno, representando 1,05 milhão de sacas e registrando um aumento de 5,2% em relação ao consumo de 2022. Os 80% restantes, equivalentes a 3,7 milhões de sacas, foram exportados para 98 países, marcando um leve crescimento de 0,4% em comparação com 2022.
O consumo interno de café solúvel no Brasil continua sua trajetória ascendente, mantendo o avanço observado desde 2016. Nesse ano, o consumo nacional foi de 811,6 mil sacas de 60 kg, e em 2023 atingiu um novo recorde de 1,05 milhão de sacas, marcando o sexto ano consecutivo de crescimento. As estatísticas mostram um aumento constante, destacando a relevância desse segmento no mercado brasileiro.
A expectativa para 2024 é de que o consumo interno continue a crescer. O Brasil, por meio de suas indústrias de café solúvel, possui o maior parque industrial global especializado nesse tipo de café e continua a investir em novas instalações e tecnologias inovadoras para expandir a produção e diversificar os produtos oferecidos.
Os números e dados estatísticos constam do Relatório do Café Solúvel do Brasil – Ano civil 2023, da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel – ABICS, o qual está disponível na íntegra no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Referida Associação é uma das instituições privadas que integram o Conselho Deliberativo da Política de Café – CDPC, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa, o qual está regulamentado pelo Decreto nº 10.071, de 17 de outubro de 2019.
No que diz respeito às exportações em 2023, o café solúvel brasileiro gerou uma receita cambial de US$ 701,3 milhões com um volume de 3,7 milhões de sacas de 60kg, representando uma leve queda de 1,1% em relação a 2022.
Os cinco principais países importadores do café solúvel brasileiro em 2023 foram os EUA, Argentina, Japão, Indonésia e Finlândia, destacando a presença global desse produto brasileiro. Esses dados são provenientes do Relatório do Café Solúvel do Brasil – Ano Civil 2023, divulgado pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (ABICS).
