Vida Longa Sem Glúten – Chef Marcelo Horta

Da Redação Rádio Aruanã FM Com mais de 100 mil inscritos, o curso gratuito “Vida Longa sem Glúten” do Chef Marcelo Horta acontecerá nos dias 11, 12, 13 e 16 de junho, ao vivo, online, sempre às 18h55.  “Vida Longa sem Glúten” é um guia prático para quem quer aprender a fazer em casa pães […]

Chef Marcelo Horta – É possível comer pãezinhos e bolos deliciosos sem glúten

Da Redação Rádio Aruanã FM 16 de maio, dia Mundial da Conscientização sobre a doença celíaca A doença celíaca é uma doença crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneticamente predispostos. Ou seja, o indivíduo que tem a doença, ao ingerir algum alimento fonte de glúten, desencadeia uma […]