Chef Marcelo Horta é atração de dois grandes eventos de gastronomia em São Paulo
Da Redação Rádio Aruanã FM Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite, o Chef Marcelo Horta participa de dois eventos importantes de gastronomia em São Paulo. Dias 25 e 26, o Chef dá aula na 29ª edição FIPAN ensinando a fazer pão sem glúten, na Expo […]
Vida Longa Sem Glúten – Chef Marcelo Horta
Da Redação Rádio Aruanã FM Com mais de 100 mil inscritos, o curso gratuito “Vida Longa sem Glúten” do Chef Marcelo Horta acontecerá nos dias 11, 12, 13 e 16 de junho, ao vivo, online, sempre às 18h55. “Vida Longa sem Glúten” é um guia prático para quem quer aprender a fazer em casa pães […]
Chef Marcelo Horta – É possível comer pãezinhos e bolos deliciosos sem glúten
Da Redação Rádio Aruanã FM 16 de maio, dia Mundial da Conscientização sobre a doença celíaca A doença celíaca é uma doença crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten em indivíduos geneticamente predispostos. Ou seja, o indivíduo que tem a doença, ao ingerir algum alimento fonte de glúten, desencadeia uma […]